Dumle-/Tupla-/Geishafluff

En god fyllning får man om man blandar någon choklad med grädde och vispar upp. De här fyllningarna passar med det mesta, t.ex. hallonmousse, päronmousse och jordgubbsmousse. Receptet har jag hittat här.

Dumle-/Tupla-/Geishafluff

Räcker till ett lager fyllning i en tårta på 22-24 cm i diameter

180 g dumlekolor/tupla/geisha
3 dl grädde

Gör så här:
1. Hacka godiset smått (gäller främst dumle och tupla).
2. Häll grädde och godishacket i en kastrull och värm på svag värme tills chokladen har smält.
3. Kyl ordentligt (gärna över natten) och vispa sedan upp blandningen.