Mörk chokladfudgefrosting

Den här frostingen är mångsidig och man kan använda den till att spackla tårtor med, spritsa med eller ha på cupcakes. Jag har dock inte testat att spackla tårtor med den ännu men det blir säkert också gott! Det blir ganska mycket frosting av receptet. Receptet har jag hittat här.

Mörk chokladfudgefrosting

Räcker till att spackla två tårtor som är 22-24 cm i diameter

150 g mjukt smör

150 g florsocker

23 g kakao

½ dl grädde

100 g mörk choklad

¼ tsk vaniljpulver

Gör så här:
1. Vispa ihop smör, florsocker, kakao och vaniljpulver.
2. Smält chokladen tillsammans med grädden och vispa ner i smör-florsockerblandningen.
3. Vispa frostingen slät.